Helen Morgan
La obesidad, la diabetes y la prediabetes son una triple amenaza en la India. La diabetes mellitus tipo 2 (DM2) se ha asociado con el inicio y desarrollo de patrones alimentarios poco saludables y la inactividad física. A pesar de los consejos dietéticos, las personas con frecuencia consumen muy poca o el tipo incorrecto de fibra dietética (FD), lo que debe corregirse. Un panel de expertos se esforzó por examinar, resumir e informar sobre el papel y la importancia de la FD alta en el tratamiento de la DM2, así como por brindar consejos útiles sobre la inclusión de un alto contenido de fibra en una dieta regular. Para garantizar la diversidad entre los miembros en términos de interés profesional y antecedentes culturales, se eligieron doce diabetólogos y dos dietistas altamente calificados de la India.
Según la evidencia, la terapia nutricional médica (MNT) es una estrategia útil y una parte crucial del tratamiento de la diabetes tipo 2. Los estudios han demostrado las ventajas para la salud multisistémica de la nutrición rica en fibra para la diabetes (FDN), que incluyen mejoras en el control de la glucemia, disminución de los picos de glucosa, disminución de la hiperinsulinemia, aumento de las concentraciones plasmáticas de lípidos y control del peso en pacientes con diabetes tipo 2.