Los efectos a corto plazo del consumo de alcohol incluyen intoxicación y deshidratación. Los efectos a largo plazo del consumo de alcohol incluyen cambios en el metabolismo del hígado y el cerebro y alcoholismo (dependencia del alcohol).
Revistas relacionadas con los riesgos para la salud del alcohol
Alcoholismo y abuso de sustancias, Alcohol Journals, International Journal of Emergency Mental Health and Human Resilience, The New England Journal of Medicine, Journal on Alcoholism and Related Addictions, Alcohol Consumption and Body Weight, Alkoholizm i Narkomania