Enfermedades Gastrointestinales y Hepáticas es una investigación clínica y científica en humanos, que son de alto nivel y que contribuyen al campo de la gastroenterología y la hepatología. El campo comprende la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de los trastornos gastrointestinales y hepatobiliares, así como la genética molecular, la fisiopatología y la epidemiología relacionadas.
La patología pediátrica o las técnicas quirúrgicas serán de gran interés y bien investigadas. Técnicas y dispositivos mejorados utilizados en investigación clínica o en la práctica de gastroenterología y hepatología.