La horticultura es la rama de la agricultura que se ocupa del arte, la ciencia, la tecnología y el negocio del cultivo de plantas. Incluye el cultivo de plantas saludables, frutas, verduras, nueces, semillas, hierbas, brotes, hongos, algas, flores, algas marinas y cultivos no alimentarios como césped y árboles y plantas decorativas. La agricultura es la ciencia y el arte de fabricar, mejorar, comercializar y aprovechar frutas, hortalizas, flores y plantas decorativas. Se diferencia de la fitología y las ciencias alternativas de las plantas en que la agricultura incorpora ambas ciencias y estética.
Revistas relacionadas con la horticultura:
Revista de Biofertilizantes & Bioplaguicidas, Revista de Biodiversidad, Bioprospección y Desarrollo, Investigación y amp; Reseñas: Journal of Ecology and Environmental Sciences, Journal of Food: Microbiology, Safety & Higiene