El mercado mundial de la horticultura vale más de doscientos mil millones y crece a una tasa del 10%. Las frutas, verduras y flores forman la mayor parte del mercado de exportación e importación. Los principales factores que garantizan el crecimiento de este mercado hortícola son el aumento de la demanda de alimentos. El mercado mundial de la horticultura de invernadero también ha observado el crecimiento de la investigación y el desarrollo en este campo.
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