Una dieta de lípidos se refiere a un plan de comidas en el que se cambia la ingesta de grasas para afectar los niveles de lípidos de la persona. Por lo general, este tipo de dietas se analizan en términos de reducción de los niveles de lípidos; es decir, comer alimentos con menos grasa para reducir los niveles altos de colesterol.
Revistas relacionadas con la dieta de lípidos
Diario de Nutrición & Ciencias de la Alimentación, Revista de Diabetes & amp; Metabolism, Journal of Metabolic Syndrome, Journal of Food Lipids, European Journal Lipid Science and Technology y Journal of Functional Foods