Una lipoproteína es un ensamblaje bioquímico que contiene proteínas y lípidos, unidos a las proteínas, que permiten que las grasas se muevan a través del agua dentro y fuera de las células. Las proteínas sirven para emulsionar las moléculas lipídicas.
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Journal of Obesity and Weight, Journal of Proteomics and Bioinformatics, Journal of the American College of Cardiolgy, Journal of Cholesterol, Journal of Lipids, American Heart Association, The Journal of Infectious Diseases, Journal of The American Society of Nephrology, Journal de Lipidología Clínica, Asociación Americana de Diabetes y The American Journal of Medicine