El turismo de salida comprende las actividades de los residentes de un país dado que viajan y permanecen en lugares fuera de su país de residencia y fuera de su entorno habitual durante no más de 12 meses consecutivos por placer, negocios y otros fines.
Revistas relacionadas con el turismo externo: Journal of Tourism Research & Revistas de hostelería, negocios y gestión, Hotel & Business Management Journals, Temas mundiales de hospitalidad y turismo, Avances en hospitalidad y ocio, Avances en cultura, turismo e investigación hotelera, Revista internacional de cultura, turismo e investigación hotelera, Gestión turística y hotelera