La biología de la piel es el estudio de la fisiología, morfología y anatomía de la piel. La piel sirve como capa protectora que protege al cuerpo de las agresiones ambientales. La biología de la piel se ocupa de los mecanismos del desarrollo de la piel, las interacciones moleculares entre las células de la piel, los trastornos de la piel y las lesiones.
La biología de la piel proporciona una comprensión de los mecanismos del desarrollo de la piel y las interacciones moleculares dentro y entre las células de la piel y otros tipos de células que pueden mejorar la posibilidad de la ingeniería de la piel.