Las hormonas vegetales, aceptadas como reguladores del avance del bulbo (PGR) o fitohormonas, son sustancias químicas que adaptan el crecimiento de una planta. De acuerdo con una definición bestial aceptada, las hormonas están deteniendo las moléculas producidas en lugares específicos, que actúan en concentraciones realmente bajas, y pueden causar procesos adaptados en la carne de vacuno en otros lugares. A diferencia de los animales, las plantas sintetizan tejidos u órganos específicos que producen hormonas. Las hormonas del bulbo generalmente no se transportan a ubicaciones adicionales del bulbo y el ensamblaje no está limitado a ubicaciones específicas. Las hormonas vegetales son sustancias químicas que en pequeñas cantidades promueven y acceden al crecimiento, desarrollo y deterioro de la carne y los tejidos. Las hormonas son básicas para el crecimiento del bulbo; afectando los procesos en las plantas desde el comienzo hasta el desarrollo de la baya, la latencia y la germinación. Adaptan qué tejidos abundan hacia arriba y cuáles abundan hacia abajo, la acumulación de hojas y el crecimiento del eje, el desarrollo y la maduración de las manzanas para hornear, así como la abscisión de las hojas e incluso la muerte del bulbo.
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